Tramezzini al salmone

Freddi | Tempo di preparazione 15 minuti | Preparazione anticipata

INGREDIENTI (4 PERSONE)
• 1 busta di salmone affumicato
• 2 fette lunghe pane per tramezzini senza crosta
• Maionese
• Cetrioli grossi in agrodolce
• Pepe e Limone

PREPARAZIONE
Tagliate a metà le 2 fette di tramezzini lunghe in modo da ottenere dei quadrati.
Spalmate su tutte un velo di maionese, aggiungere il salmone affettato con pepe e succo di limone (se piace) aggiungere i cetrioli affettati e chiudere il tramezzino con i lati di maionese verso l’interno.
Metteteli in un contenitore quadrato in frigorifero e lasciate riposare almeno per qualche ora. Prima di servirli, tagliateli in maniera trasversale in modo da ottenere 2 triangoli e poi ancora 2 triangoli più piccoli da disporre nel piatto di portata (2 triangoli a testa).